Plantation des poireaux
Un moment stressant, souvent repiquer dans une période de forte chaleur et sec, le poireaux arrivant en camion frigorifique et ayant des racine nue doit être repiquer dans les plus bref délais après la réception de celui-ci pour lui permettre une bonne reprise.
Ce dernier est repiquer un à un as la main.
Juillet
2024
Juin
2024
On poursuit les semis et récoltes
Les semis se poursuivent avec les carottes et les haricots de Soissons.
Pour la première fois nous produisons du haricots de Soissons pour la coopérative du haricot de Soissons.
Ce haricot est un haricot grimpant à gros grain. Nous nous servons du maïs comme tuteur au lieu d'utiliser une filet plastique.
Début des récoltes
Début des récoltes pour les légumes de printemps, ont commence par les salades, radis, choux, oignons bottes et échalotes bottes sans oublier tout les semis et plantations qui rythme le printemps.
Mai
2024
Avril
2024
L'implantation des cultures de primtemps
Depuis fin mars les semis et plantations s'enchaine. Entre carotte, radis, chou, betteraves, oignon et pomme de terre, une grande diversité de legumes sont deja implanter.
Ouverture des terres
L'ouverture des terres permet à celle-ci de se réchauffer pour les prochains semis et plantations, le passage de l'outil à denter permet de casser la battance suite aux précipitations de l'hiver sur la partie labourer et de détruire les herbes qui ont pousser durant l'hiver sur la partie non labourer.
Dès le réchauffement, nous pourrons implanter les premiers légumes.
Mars
2024
Février 2024
Le départ d'une nouvelle saison
Le semi des plant d'été marque chaque année le départ d'une nouvelle saison.
Ici les semi de tomates, poivrons et aubergines. Nous avons sélectionner nos variété en suivant vos demande mais aussi en prenant compte des résistances aux maladie et aux aléas climatiques (froid et forte température l'été).
Labour
Le labour est un passage essentiel de l'année, enfouissement des engrais vert et/ou fumier pour la saison à venir.
La vidéo ci-dessous
Janvier 2024
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